Coffee Content Lab
Практикум для тех, кто пишет о кофе
15–16 ноября | Сб-Вс
11.00–12.30 по Мск
On-line
Интерес к кофе и новые авторы
Мы вступили в эпоху, где кофе перестаёт быть просто напитком. Он становится языком — вкуса, наблюдения, исследования, диалога. Последние годы принесли новую волну интереса к спешелти кофе — вместе с ростом авторов, которые о нём рассказывают.
Что происходит в кофейном блогинге
-
Честно и без критики — чтобы искать решения, а не указывать на ошибки.
Рост интереса к кофе привёл к росту числа авторов, это естественный и потрясающий момент в кофейной культуре. Но также логично идут и другие процессы:- много контента — но мало глубины и профессионализма
- много одинаковых голосов — мало индивидуальности
- поверхностность там, где есть огромный простор для глубины и смыслов
- недостаток понимания индустрии, процессов и контекста
Миссия и ценности
Я верю, что авторы — полноценная часть кофейного сообщества. Они задают вкус, передают смыслы, формируют отношение к кофе и культуру, которая становится частью жизни людей.
Пришло время, чтобы ваш голос звучал уверенно, ясно и заметно!
Кофейные авторы — не сторонние наблюдатели и не повод для насмешек, это люди, создающие интерес к specialty-культуре. Поэтому я хочу создать пространство, где каждый может быть услышан и поддержан. Здесь нет места осуждению или давлению — только уважение, диалог и точка профессиональной опоры.
Задача этого пространства — помочь в развитии всем, кто несёт знание о культуре specialty-кофе. Мы вместе создадим среду, в которой авторы — самостоятельные, уверенные, заметные участники кофейного мира.
Пришло время, чтобы ваш голос звучал уверенно, ясно и заметно!
Кофейные авторы — не сторонние наблюдатели и не повод для насмешек, это люди, создающие интерес к specialty-культуре. Поэтому я хочу создать пространство, где каждый может быть услышан и поддержан. Здесь нет места осуждению или давлению — только уважение, диалог и точка профессиональной опоры.
Задача этого пространства — помочь в развитии всем, кто несёт знание о культуре specialty-кофе. Мы вместе создадим среду, в которой авторы — самостоятельные, уверенные, заметные участники кофейного мира.
Главные цели практикума
Цель Coffee Content Lab — поддержать формирование нового поколения кофейных авторов.
Практикум поможет:
Это точка старта — для тех, кто хочет не просто рассказывать о кофе, а создавать кофейную культуру и своё место в ней.
Практикум поможет:
- расширить взгляд на кофейную индустрию
- развивать собственный голос, уверенность и авторскую позицию
- повысить качество и глубину создаваемого контента.
Это точка старта — для тех, кто хочет не просто рассказывать о кофе, а создавать кофейную культуру и своё место в ней.
Обо мне
Ольга Храмова, автор блога Little Coffee Scout, исследователь современной кофейной культуры, создатель проектов «Школа любителей кофе» и Кофейный лагерь для взрослых".
- создала собственную кофейную школу, провела десятки лекций и кофейных встреч
- запустила кофейный лагерь, где десятки участников углубились в сенсорику и понимание кофе
- дружу с теми, кто строит кофейную индустрию — бариста, обжарщики, фермеры, владельцы кофеен, импортеры кофе, чемпионы со всего мира
- наблюдала, как формируется кофейная культура — не «в интернете», а в реальной жизни.
Я здесь не чтобы «учить, как правильно». Я хочу поддержать тех, кто готов говорить о кофе честно и глубоко, проявить свой голос и стать частью нового авторского слоя в кофейной индустрии
Моя сила — не только в опыте (хожу по кофейням с 2004 г., пишу о кофе с 2010 г.). Она в насмотренности, вкусе, глубине восприятия и постоянном анализе происходящего.
Больше 10 лет живу в мире specialty-кофе, работаю со вкусом, словами, смыслами и людьми:
Знаю, что делает контент живым, честным и профессиональным. И знаю, что разрушает голос — и как его сохранить.
Умею объяснять сложное простым языком. Через наблюдение, развитие и радость от происходящего.
Для меня кофе — это не просто контент. Это язык культуры, эмоций, мышления, выбора и уважения к труду людей. И я хочу помочь тем, кто тоже чувствует в нём больше, чем напиток — выразить это.
Больше 10 лет живу в мире specialty-кофе, работаю со вкусом, словами, смыслами и людьми:
- учусь у обжарщиков и чемпионов
- бываю у фермеров в кофейных странах
- наблюдаю за развитием индустрии изнутри.
Знаю, что делает контент живым, честным и профессиональным. И знаю, что разрушает голос — и как его сохранить.
Умею объяснять сложное простым языком. Через наблюдение, развитие и радость от происходящего.
Для меня кофе — это не просто контент. Это язык культуры, эмоций, мышления, выбора и уважения к труду людей. И я хочу помочь тем, кто тоже чувствует в нём больше, чем напиток — выразить это.
Практикум создан для
-
Всех, кто хочет публично делиться впечатлениями о любимом напитке
-
Всех, кто хочет повысить качество контента, зарядиться вдохновением и новыми идеями
-
Авторов кофейных блогов
-
СММ-специалистов и копирайтеров, пишущих для кофеен и кофейных компаний
-
Всех, кто размышляет о создании кофейного блога
Спикеры
- Екатерина ЛапинаCoffeenation.ruEva is the voice of our brand. She spends hours making our clients feel cared for and enjoying their communication with the company. If you have any suggestions or ideas, you can write to her.
- Мария КосицынаMoscow Coffee MapJulia takes care of everything you can see. She spent five years in London learning visual communication. She uses her knowledge to make the world a little more beautiful.
- Анастасия КониганCoffee in MscMax founded our company. He is the father of our main goals and values. He found the core members of our team and helped them to show their unique talents in the work process.
Программа
- Мой путь и ключевые этапы развития блога
- Подходы к развитию блога
- Голос, стиль, подача — строим свою идентичность
- Сторителлинг в кофе — как не тратить время и силы впустую
- Визуал — почему вам не нужен последний айфон, чтобы делать симпатичные фото
- Как создавать доверие и экспертность без «я — эксперт»
- Как не выгореть и не потерять мотивацию
- Баланс личного и профессионального
- Общение с аудиторией
- Как начать зарабатывать на блоге
- Как выбирать темы для контента
- Ошибки кофейного контента и фактчекинг
- Простые и сложные темы, как не облажаться
- Точность формулировок — почему важно
- Сопровождение кофейных событий и чемпионатов
- Как работать с хейтом и неуверенностью
- Контент-план для кофейного блогера на месяц
- Микрозадачи для роста (практика)
- Разбор участников (лайтовый)
- Путь вперёд: куда можно расти после блога
- чат поддержки на неделю
- микро-задания на закрепление
- маршрут для дальнейшего роста
Варианты участия
Базовый
Мне только послушать
6 500
- 3 онлайн встречи
- доступ к записям 60 дней
- доступ к чату для общения и поддержки
Pro — с разбором
Послушать и внедрить в жизнь
7 900
Включает всё из Basic +
Оплатить - разбор профиля
- рекомендации по стилю, голосу, визуалу
Mentor — персонально
Индивидуальный план развития
14 900
Включает всё из Pro +
- 1 мини-сессия 60 мин
- персональная стратегия на месяц
Остались вопросы?
Напишите их мне, автору курса Оле Храмовой в Телеграм